Neubau Bergkäserei Naturpark

Die Naturparkkäserei Diemtigtal gehört zu den gröss­ten käse­rei­tech­ni­schen Pro­duk­tions­be­trie­ben der Schweiz. Mit dem Bau des neuen Pro­duk­tions­be­trie­bes wurde für rund 1800 betei­ligte bäuer­liche Fami­lien­be­triebe die Grund­lage geschaf­fen, ihre Milch inner­halb des Natur­park­ge­bie­tes Diem­tig­tal zu ver­ar­bei­ten. Der moderne Betrieb setzt auf Nach­hal­tig­keit und Ener­gie­ef­fi­zienz, um qua­li­tativ hoch­wer­tige Hart- und Halb­hart­käse her­zu­stel­len.